เคลือบฟันซึ่งเป็นชั้นนอกสุดของฟันทำจากสารประกอบแร่แคลเซียมฟอสเฟตที่แข็งมากขัดถูและทนกรด อย่างไรก็ตามการบริโภคอาหารที่มีฤทธิ์รุนแรงทางเคมีการดูแลทันตกรรมที่ไม่สมบูรณ์และการสึกหรอทางกลไกล้วนรวมกันเพื่อค่อยๆอ่อนตัวลงหรือแม้แต่การขจัดเคลือบฟัน: เมื่อแผ่นปิดป้องกันนี้เสียหายแบคทีเรียสามารถผ่านไปยังแกนกลางทำให้ฟันผุได้ โดยสมมติว่าการล้างฟันและยาสีฟันสามารถปกป้องเคลือบฟันและทำให้ไม่ซึมผ่านได้มากขึ้น แต่ผลกระทบนี้สามารถวัดผลได้จริงและพิสูจน์ได้หรือไม่?
การวัดความแข็งของฟันเพื่อการวิเคราะห์เคลือบฟัน
โภชนาการของมนุษย์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารมีผลิตภัณฑ์อาหารที่น่าดึงดูดมากมายซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลและกรดจำนวนมากและการบริโภคน้ำอัดลมขนมขบเคี้ยวและอาหารสะดวกซื้อเหล่านี้โดยเฉลี่ยต่อคนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ในขณะเดียวกันความตระหนักในการดูแลทันตกรรมเชิงป้องกันในแต่ละวันก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน ปัจจุบันแปรงสีฟันไม่ว่าจะเป็นแบบธรรมดา หรือ แบบไฟฟ้าถือเป็นเรื่องปกติของระบบสุขอนามัยส่วนบุคคลขั้นพื้นฐานของเกือบทุกคน ผู้ผลิตยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากได้พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อปกป้องเคลือบฟันโดยทำให้มีความทนทานต่อ "การโจมตีของกรดซ้ำ" ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ต่างๆสามารถป้องกันชะลอตัวหรือแม้กระทั่งย้อนกลับการย่อยสลายของพื้นผิวที่อ่อนลงแล้ว อย่างไรก็ตามการเพิ่มประสิทธิภาพอย่างเป็นระบบของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อสามารถทดสอบประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ผ่านการวัดที่แม่นยำ
ภาควิชาทันตแพทยศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเบิร์นได้รับการว่าจ้างจาก Swiss Dental Association (SSO) เพื่อตรวจสอบความแข็งระดับจุลภาคของเคลือบฟันโมดูลัสความยืดหยุ่นและความสัมพันธ์ระหว่างความแข็งของพื้นผิวต่างๆ ในการทดลองที่มีการควบคุมฟันของมนุษย์ได้รับผลกระทบจากการกัดกร่อนของเครื่องดื่มเช่นน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลและกรดน้ำส้มและชากุหลาบสะโพก (ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายเท่านั้น) จากนั้นทำการตรวจวัดชิ้นงานที่ติดตั้งในสารประกอบฝังตัวด้วยFISCHERSCOPE® HM2000 ที่โหลดทดสอบ 50 mN ผลการศึกษาพบว่าค่าความแข็งผิวและโมดูลัสยืดหยุ่นลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับเคลือบฟันที่ "ไม่ผ่านการบำบัด" ผลที่ตามมาชัดเจน: การได้รับของเหลวที่เป็นกรดเป็นเวลานานอาจทำให้ฟันผุได้เนื่องจากจะทำร้ายและทำให้เคลือบฟันอ่อนลง
แต่ด้วยความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรมทันตกรรมได้ค้นพบวิธีที่จะช่วยป้องกันโรคฟันผุและสร้างแร่ธาตุให้กับฟันด้วยการใช้ฟลูออไรด์ในปริมาณต่ำ ในขั้นตอนที่สองฟันที่ได้รับผลกระทบจะถูกแช่ในน้ำยาบ้วนปากเป็นเวลาสั้น ๆ การวัดความแข็งแบบใหม่ในตัวอย่างเดียวกันในขณะนี้แสดงให้เห็นถึงการแข็งตัวของผิวฟัน สามารถตรวจพบผลที่โฆษณาได้จริง: ยาสีฟันและน้ำยาล้างฟันที่ใช้ในสุขอนามัยช่องปากทุกวันช่วยปกป้องเคลือบฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพจากอิทธิพลที่ทำลายของอาหารที่เป็นกรด
ด้วย FISCHERSCOPE® HM2000 คุณสมบัติเชิงกล เช่น ความแข็งระดับไมโครและโมดูลัสของการเยื้องสามารถกำหนดได้บนเคลือบฟันเพื่อให้ได้ข้อสรุปเกี่ยวกับประสิทธิภาพของเนื้อฟันและการล้าง สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อตัวแทน FISCHER ของคุณ
